グルジアの観光地としての魅力は?

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ニューヨークタイムズが田舎の食卓を紹介しています。
食卓に出てくるものすべて家の畑の収穫物というジョージアの一家。
ジョージアとは、つまり旧ソ連、グルジアです。

もう食材、料理すべてがオーガニックで、手作りで、贅沢。
粉を練り、野菜を炒め、ホームメイドのワインを飲む。

もちろんパンは手作りで、しかも薪で焼きます。
おかしも手作り。ジョージア式スニッカーも作っています。

ジョージア式ダンプリン(ぎょうざ)も美味しそう。

紛争も落ち着き、観光地として売り出し中です。

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