白いイチゴはパイナップル味 今年の夏ブレイクか


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白いイチゴ、ちょっと気持ち悪いです。
このイチゴは、味はイチゴではありません。パイナップル。
パインベリーと呼ばれるこの果物は、アメリカでは今年の夏ブレイクするのではと言われているもの。
4月から5週間が旬です。

これは遺伝子をいじったものではなく、南米に起源をもつもの。フランスに渡り、しばらく世の中から消えていたのですが、最近果実が発見され、商業ベースでの栽培が始まりました。

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