ニューヨーク最新ドーナツショップ情報

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A Flowering of the Doughnut Arts

左上からハイビスカス、チョコ、グレイズ、チョコレート&カカオ、ココナッツとアーモンド…。
ニューヨークは今、ドーナツ文化が極まっているかもしれません。
NYTimesが話題のお店を紹介しています。

最初のお店はブルックリンのDough。
店名はパン生地という意味。

手作りドーナッツは酵母にこだわったモダンなドーナツ。
写真で紹介しているように、ハイビスカスのドーナツなどが新鮮です。

Wonder City Coffee & Doughnutsというお店も人気。
イーストビレッジの朝食スポットとして話題のこの店は、マッシュポテトを生地にしたドーナツが売り。
チョコレートなどで指が汚れないようにフォークで食べるそうです。

最後にピーターパンドーナツ。ここは、「ドーナツは1ダイム(10セント硬貨=90円)」で買えたころを愛する人の店。

ダフ
Dough, 305 Franklin Avenue (Lafayette Avenue), Bedford-Stuyvesant, Brooklyn, (347) 533-7544

ワンダーシティコーヒー&ドーナツ
Wonder City Coffee & Doughnuts, 277 East 10th Street (Avenue A); brindleroom.com , (212) 529-9702

ピーターパンドーナツ&ペストリーショップ
At Peter Pan Donut & Pastry Shop, 727 Manhattan Avenue (Norman Avenue), Greenpoint, Brooklyn, (718) 389-3676

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