• 土. 4月 27th, 2024

旅と都市カルチャーShin-ku

世界の都市を知る

  • ホーム
  • 中国に導入してもらいたい空気清浄ビル。

中国に導入してもらいたい空気清浄ビル。

  建物自体に空気清浄機能があったら…。 2015…

東京カジノ化についてCNNが記事掲載

    「日本はカジノの合法化に賭ける」…

http://minimalism.jp/  「成長」への疑問と「何もしない」午後。

  ミニマム&イズムに投稿した。   &…

ミニマリストのサイト『ミニマル&イズム』を作った

  大谷英子のクロアチア取材後、「ミニマリズム」熱…

NYとロンドンの2大ステーションがパートナーシップを結ぶ

  世界の二つのビッグ・シティの「駅」が手を結んだ…

1年で130店がオープンするNYコーヒーショップ事情

    NYTIMESがコーヒー・ショッ…

将来、駅は垂直になる。

  高層ビルが世界のどの都市でも見られるようになっ…

都市データマップ化計画「You are here」 ブルックリンのインディペンデントコーヒーショップマップ

  これはインディぺンデントのコーヒーショップの分…

カッツ・デリカテッセンで過越祭メニューを提供

  『恋人たちの予感』とパストラミサンドで有名なN…

あなたの知らないNY 9つの事柄

  クリストファー・ウィンの街歩き本『I Neve…

アメリカ最強のB&B朝食はクレープ。

  B&Bつまり、ベッド・アンド・ブレック…

すぐそばで採れた野菜をディナーで食べる。

  週末、工藤夕貴のレストランであるカフェ・ナチュ…

産地が明確な日本酒。

  2014年の工藤夕貴日本酒づくりを撮影した。 …

シアトルの歴史的コーヒーショップ『カフェ・アレグロ』が独自ロースターを導入

  シアトルのヒストリックなコーヒーショップである…

4月7日、マンハッタンでコーヒーサミット開催。

  4月7日、マンハッタンのインターナショナル・カ…

「日本」が隠されているNYのイタリア系レストラン

  グリニッジ・ビレッジにあるAll’ondaとい…

ブルーボトルのフリーマンが、アップルストアのテーブルについて考えた。

ブルーボトル創始者ジェームズ・フリーマンがカフェのテーブルに…

メゾン・ベルロッシュ

  知り合いが海外生活のために旅立つので、先週井の…

食べ物で作った地図『FOOD MAPS』

その地域の代表的な食物で作った地図『FOOD MAPS』。 …

ベルサイユ仕立ての115億円6階建てタウンハウス。

  マンハッタンのイーストサイドに、ベルサイユっぽ…

キース・リチャーズがマンハッタンに10億のペントハウスを購入

  キース・リチャーズがNYに10.5ミリオンダラ…

CNNが選ぶ『世界の偉大なコーヒー都市8』

    People are more …

バーガーキングもダイエット志向へ 30パーセント脂肪カットの新ポテト

ダイエット志向のニーズに応えるように、ついにバーガーキングが…

冬のナイアガラ観光 

  風景は自然物であれば美しい。 だから、人工物を…

ブルゴーニュ南部シャルドネ種白ワイン シャトー・プイイ

先週、工藤夕貴の日本酒のもろみ作りがあった。 毎年この季節に…

サンチログ 静岡 若林農園のねぎ

産地を記録する サンチログ 静岡 若林農園のねぎ 東名のパー…

サンチログ 京都竹路庵(ちくじあん)のわらびもち

産地の記録 サンチログ 昼のおやつ 京都竹路庵(ちくじあん)…

外食は産地で楽しむ。

  フィリピンのベストドリンクとマッサージ三昧の日…

全米一馬鹿げたバーガー登場 ケーキとハンバーガーがマッシュアップ

  全米一マッシュアップ(混ぜ合わせる、クレイジー…

NYに現れるNew Nordicのムーブメント

NYTimesのレストラン記事が、「New Nordic」に…

NYTimesが薦める自家製スパイシーホットチョコレート

    『失恋ショコラティエ』の影響か、…

ゾンビーハウスが発生するのは銀行が原因か NY州の空き家問題

  日本で「ゾンビ」という言葉を使ったニュースはあ…

ポートランドの本格サンド『バンク・サンドウィッチズ』2号店がNEアルバータにオープン

  ポートランドで人気のバンク・サンドウィッチズが…

ブルックリンのケンジントンが人気エリアになる理由

ケンジントン北部の住宅街。 大きな地図で見る 「ブルックリン…

オーダーしていた靴が完成した。

個人的にオーダーしていたシューズがついに完成した。 編み目が…